丹波の枝豆を食した!2010.10.24

朝一番!クロネコ宅急便で兵庫の友人から送られてきました。
さっそく、送られてきたそのままを沸騰した湯で5分間茹で、
皮を剥いたら、きれいなみずみずした薄みどりの色の枝豆が出て、大変美味しそうです。

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食感は甘みが濃く香りが大変よろしい。
塩茹加減が味の決めてのようです。font>

by momotaro-sakura | 2010-10-24 10:38 | レシピ